虫食いグルメ

2006年3月6日 グルメ
自衛隊から流出したレンジャーの丸秘文書について専門化が解説
http://musikui.exblog.jp/2899724
●カマキリ
【陸自】羽をむしってから焼いたり、炒めたりしよう。煮てもよい。

ふつう羽と足を取って空揚げが最も食べやすい。線虫が寄生している個体が多いが毒ではない。気になる場合は開腹して除去するといい。

秋季の卵を孕んだお腹の大きなメスとの出会いは幸福な瞬間といえる。さっと揚げて頭部を持ち手羽元を食べる要領で腹部をかじる。卵のクリーミーな甘みが絶妙である。

また卵嚢を冬季に採集しておくこともおすすめする。春になるといっせいに孵化するので、塩・コショウをさっとふって躍り食いするといい。春の醍醐味である。野草などと合わせてかき揚げにしてもうまい。
まぁ、他のレシピについてはリンク先を読んでいただくとして。

東方紅魔郷でフランが「人間って飲み物の形でしか見たこと無いの」と言ってるように、食い物は食い物の形で見るのが文明に毒された凡人の幸せだとおもた。